新津鱼头火锅哪家好吃（新津特色鱼）

此目录表

• 1、成都哪家美蛙鱼头好吃
• 2、成都那家的鱼好吃
• 3、新津有什么特色小吃

成都哪家美蛙鱼头好吃

1、老黄记丁丁美蛙鱼头：自助鱼火锅，主打美蛙和鱼头，评价也比较好。付二娘美蛙鱼头：上海的品牌，在成都也有分店，口感口碑也不错。自贡好吃客：自贡的特色美食，美蛙鱼头也是其招牌之一，可以在成都的门店尝试。

2、成都好吃的美蛙鱼头成都一直以来都拥有着丰富多样的美食文化，其中最为有名的便是美蛙鱼头。美蛙鱼头是一道以新鲜的草鱼头为主料，配以多种名贵的调料和配菜而制成的川菜系列美食。

3、龙都南路店、建设路店、南浦路西段店等。根据百度地图了解到在成都当地的味之绝美蛙鱼头加盟店有龙都南路店、建设路店、南浦路西段店，迎春路店，宏济上路店，中海国际购物公园店、圣菲点、铁像寺店、新都店等。

4、皇城老妈火锅，闲亭，味绝美蛙鱼头。皇城老妈火锅，有电影院，位于四川省成都市武侯区二环路南三段玉林生活广场20号。闲亭，有电影院，位于四川省成都市青羊区清江东路360号峨影1958电影城。

5、成都龙门飞鱼美蛙鱼头火锅很好吃。服务和食材我给满分。闲着没路过龙门飞鱼，见到他们家有可以外带的蛙，一时兴起，买了一只尝一尝。单看标价的话，15块一只，还不错。

6、看到很多客人都“慕香而来”，被吸引进来了。所以我个人感觉川盛合创的美蛙鱼头底料应该是相当不错的，做出来的菜品色泽鲜亮，看样子里边用料也很足。我经常能在社交平台上看到有人夸这家店的美蛙鱼头做得好吃呢。

成都那家的鱼好吃

1、成都是一个美食城市，有很多好吃的鱼店。以下是一些可能会喜欢的：三只耳火锅冷锅鱼：这是一家以冷锅鱼为主的火锅店，红锅看着就过瘾，鱼肉嫩嫩的，吃起来又麻又辣，劲儿过去后，只剩下鲜，很神奇。

2、首选“人民公社”：人民公社是成都本土餐饮品牌，其水煮鱼一毛一样、麻辣可口，是当地吃货推崇的首选。在人民公社，水煮鱼辣度自由调节，鱼肉嫩滑、不带腥味，让人一吃就爱上。

3、比如：百度知道推荐的香格里拉、棕树堂鱼馆、慈铭鱼庄等。

4、第一家值得推荐的是“巴山水鲜”。这里的鱼是来自于峨眉山周边的山泉水，质量非常上乘。这家餐厅在烹饪工艺上也有独到之处，选用纯铜锅进行炖煮，锅里会出现一层厚厚的鱼浆汤，口感鲜美。

5、磨子桥有著名的白家烤鱼、杨成记鱼翅火锅等知名饭店，每每排队等候的游客络绎不绝。这里的鱼类不仅美味，而且种类繁多，价格也非常亲民。成都的南红门也是鱼美食的重要发源地之一。这里有一道著名的鱼汤—大富贵鱼汤锅。

新津有什么特色小吃

王肉 王肉是新津县王志坤祖传烹制猪肘，猪五花肉的方法。在祖父于清代在四川名菜“坛子肉”改制出来，至今有100多年的历史了。王肉是以微火将肉炖熟的烹调技艺，以制作粑肉而得名，所以被称为王粑肉。

其中最有名的就是新津豆皮。新津豆皮味道鲜美，做法简单，可以使用豆类等原料。它包含多种营养成分，补充人体所需。除了新津豆皮之外，新津还有一些特色的小吃，如麻辣烫、糖油果子、酸笋面等。

第二种美食是豆花。豆花是一种非常受欢迎的甜品，在新津县的街头巷尾都可以买到。豆花是以豆子为主原料，加上蜜糖、蜜饯等佐料制作而成的甜品。豆花有着细腻的口感和芳香的味道，非常受到市民和游客的喜爱。

新津县有着丰富的饮食文化和美食特色。其中最为著名的便是新津臭豆腐。臭豆腐是四川省的一种传统美食，而新津的臭豆腐也是非常出名的。颜色土黄、酥皮香脆、内质软滑，吃起来特别香。

在新津，小吃非常有特色，其中最有名的要数烤冷面了。烤冷面是由冷面和鲜货拌制而成，再经过炭火烤制而成的美味。一口咬下去，清爽鲜美，十分爽口。除了烤冷面之外，新津还有很多好吃的小吃。